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[NNA] 美 배양육 회사, 싱가포르서 소매판매 개시
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- 작성자 토이버
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판매가 개시된 것은 배양육 ‘굿미트 3’. 주요 성분은 식물성 단백질로 배양 닭고기를 3% 사용하고 있다.
가격은 1팩(120g)에 7.20S달러(약 834엔). 올 연말까지 뎀시힐의 정육점 ‘후버즈 부처리’의 냉동식품 코너에서 판매된다.
굿 미트는 2020년 11월 싱가포르식품청(SFA)으로부터 배양 닭고기 상용판매 인가를 취득했다. 쿠보 히데키 기자/ [번역] 이경 기자 dorami@ajunews.com |
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